Category: Cioccolatini & co

Croccante di Mandorle

Questa ricetta occupa un posto speciale nel mio cuore perché mi ricorda mia zia Gina, la sorella maggiore di mio padre che abitava con noi. Lei adorava il croccante e, perciò, nelle sere d’inverno, spesso lo faceva. Purtroppo non ho ritrovato la sua ricetta, ma questa è comunque ottima. INGREDIENTI 200gr di mandorle con la …

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Torrone Bianco Morbido

Merry Christmas!! Buon Natale!! Lo so che sono un po’ in ritardo ma in questi ultimi giorni, tra gli acquisti regali last-minute ed il cucinare per 24-25-26 non ho avuto neanche 1 minutino per il blog… chiedo venia!!! So che potreste pensare “che cavolo ce la dai a fare la ricetta del torrone che Natale …

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Mandorle Pralinate

Avete presente i cartoccetti di mandorle che si possono comprare durante le fiere di paese? Quelle bontà ricoperte di zucchero caramellato che quando apri la confezione te ne mangeresti un quintale?? Quelle che ti si cariano i denti solo a guardarle??? Beh eccovi la ricetta! E’ semplice e richiede solo un po’ di pazienza nella …

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