Tag: Autunno

Crema di Zucca

La prima volta che ho letto questa ricetta sono rimasta perplessa perché per me le creme di verdure o vellutate richiedono la patata che invece qui non c’è. Invece il risultato mi ha davvero sorpreso: la zuppa è cremosissima, davvero facile da fare e richiede solo 2 ingredienti (più acqua e sale!)… insomma DA FARE …

leggi tutto

Torta di Mele e Panna

Chi segue il mio blog avrà già notato la mia passione per i dolci con le mele: questi, infatti, mi riportano all’infanzia e al sapore delle cose genuine, semplici e buone.  Ho trovato questa ricetta online e mi ha subito catturato perché l’abbinamento mele e panna non può deludere… e così è stato! Il risultato …

leggi tutto