Tag: cannella

Strudel di Mele

Non sono mai stata un’amante dello strudel. Questo perché, dalle nostre parti l’avevo solo assaggiato preparato con la “pasta matta” – peraltro abbastanza complicata da fare – e l’abbinamento mele+sfoglia molliccia secondo me non è un granché. Invece, dopo una vacanza in Trentino qualche anno fa, ho avuto modo di assaporare lo strudel fatto con …

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Torta di Mele e Panna

Chi segue il mio blog avrà già notato la mia passione per i dolci con le mele: questi, infatti, mi riportano all’infanzia e al sapore delle cose genuine, semplici e buone.  Ho trovato questa ricetta online e mi ha subito catturato perché l’abbinamento mele e panna non può deludere… e così è stato! Il risultato …

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Biscotti all’Ammoniaca

Signore e Signori vi presento i biscotti più inzupposi che abbiate mai assaggiato! Sò che il titolo della ricetta può essere un po’ off-putting (poco invitante… ed in effetti li ho anche visti in qualche panificio denominati come “biscotti della nonna”) e di sicuro non rende giustizia a questi frollini da colazione, ma vi assicuro che …

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