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Officina della Gastronomia

Cioccolatini al Cocco (simil Bounty)

Lo so che sono stata latitante per molti mesi, ma purtroppo non facendo la blogger di mestiere e avendo anche un marito spesso via per lavoro, il tempo per la

Ganache al Cioccolato al Latte

Lo so che è una vita che non metto un post. Se mi bacchettate avete ragione! Sono in fase di cambio lavoro e perciò la sera sono così stanca che

Panettone Gastronomico

Buon Anno!!! Vi auguro un 2013 ricco di tante cose belle, oltre a salute e felicità… e magari qualche euro in più che non guasta mai ;) Io apro l’anno

Torta di Compleanno con gli Smarties

Se c’è un evento in tutto l’anno solare nel quale, costi quel che costi, voglio dare il meglio di me stessa è senz’altro il compleanno di mio figlio. Quest’anno Diego

Pizzette Margherita

Se c’è una alimento universale che piaccia a tutti – grandi e bambini, mangioni e schizzinosi, choosy (come dice la Fornero…) o buongustai – è la pizza margherita… e nei buffet

Ganache al Cioccolato Bianco

Il nome è alquanto altisonante e, indubbiamente, potrebbe farvi venire in mente qualcosa di complicato o ricercato: niente di più sbagliato!! La ganache è una cremina che può essere utilizzata

Torta Margherita al Cioccolato

A volte, nel preparare una torta di compleanno, si può essere stanchi del solito Pan di Spagna. Io personalmente, non sono una grande fan del “PdS” (quest’abbreviazione lo so, sembra

La Torta dei Pirati

Si sa che per i figli si fa qualsiasi cosa. Se in più all’amore viscerale per i piccoli abbinate la passione, il binomio è pressochè perfetto e nel mio caso questo binomio sfocia

Focaccia di Monny per la gita dell’Asilo

Today siamo stati in gita con l’asilo di mio figlio. Siamo stati in una fattoria didattica a fare il pane e la pizza. Inutile dirvi come si siano divertiti i

Torta Maggiolina

Per festeggiare come si deve la festa dei lavoratori ho preparato questa torta floreale da condividere con gli amici come dessert… Forse l’avrei dovuta addobbare con le “fave” di marzapane