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Officina della Gastronomia

Cioccolatini al Cocco (simil Bounty)

Lo so che sono stata latitante per molti mesi, ma purtroppo non facendo la blogger di mestiere e avendo anche un marito spesso via per lavoro, il tempo per la

Ganache al Cioccolato al Latte

Lo so che è una vita che non metto un post. Se mi bacchettate avete ragione! Sono in fase di cambio lavoro e perciò la sera sono così stanca che

Panettone Gastronomico

Buon Anno!!! Vi auguro un 2013 ricco di tante cose belle, oltre a salute e felicità… e magari qualche euro in più che non guasta mai ;) Io apro l’anno

Torta di Compleanno con gli Smarties

Se c’è un evento in tutto l’anno solare nel quale, costi quel che costi, voglio dare il meglio di me stessa è senz’altro il compleanno di mio figlio. Quest’anno Diego

Pizzette Margherita

Se c’è una alimento universale che piaccia a tutti – grandi e bambini, mangioni e schizzinosi, choosy (come dice la Fornero…) o buongustai – è la pizza margherita… e nei buffet

Ganache al Cioccolato Bianco

Il nome è alquanto altisonante e, indubbiamente, potrebbe farvi venire in mente qualcosa di complicato o ricercato: niente di più sbagliato!! La ganache è una cremina che può essere utilizzata

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