Tag: Primavera

Cream Tart

Se non avete mai sentito parlare di Cream Tart, allora non siete all’avanguardia, lasciatevelo dire! Infatti la Cream Tart – anche detta Number Cake – è stata la torta più di tendenza del 2018. Non mi ero mai cimentata prima perché pensavo fosse un’impresa epica, ma in occasione del compleanno di mio padre ho voluto …

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Cheesecake ai Frutti di Bosco

Il cheesecake è un dolce che piace a grandi e piccoli… cremoso, gustoso, facile da fare seppur con un procedimento un po’ lungo. Il mio preferito è senz’altro questo che va cotto ed ha una consistenza ricca e vellutata. Ma anche questa versione senza cottura vi darà un dessert ottimo e versatile: cambiate il topping o …

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Torta morbida con le fragole

Questa è una ricetta molto semplice che vi donerà una gustosissima, morbida e profumata torta alle fragole che, sono sicura, sparirà in pochissimo tempo! La ricetta originale è di Chiarapassion; io ho apportato qualche piccola modifica. INGREDIENTI  80gr di burro morbido 150gr di zucchero (più 2 cucchiai da spolverare sopra la torta) 1 uovo 125ml …

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