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Grissini con Lievito Madre

Grissini con Lievito Madre

Chi ha il lievito madre in casa saprà quanto è importante riciclare gli esuberi dei rinfreschi (se non avete il LM sicuramente…

Bibanesi di Paoletta

Bibanesi di Paoletta

Una droga. Legale. ;-)Ecco cos’è questa ricetta di Paoletta che si può fare anche con esubero di pasta madre così da non…

Rotolo alla Crema e Fragole

Rotolo alla Crema e Fragole

Ci sono moltissime ricette di rotoli e, solitamente nella Pasta Biscuit classica viene richiesto di dividere tuorli e albumi, montandoli separatamente. Inoltre,…

Frolla all’Olio

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Era da parecchio tempo che volevo provare a fare la pasta frolla senza burro: avevo visto la ricetta su parecchi siti e…