Cous Cous con zucchine grigliate
Per me l’estate è sinonimo di fuoco dei fornelli quasi in vacanza… belle e buone le capresi, panzanelle, le insalatone e i…
Ricette & Esperimenti
Tag: antipasti
Tzatziki in 5 minuti
Chi di voi è stato in Grecia ha sicuramente assaggiato questa salsina fresca e leggera, aglio a parte, che si può gustare…
Pollo alle Patatine
Se avete dei bimbi ed il primo libro della Parodi “Cotto e Mangiato”, è matematico che abbiate già sperimentato questa ricetta perchè…
Frittata di Zucchine e Pomodorini al forno
Maggio è tempo di pic-nic e scampagnate e nel cestino mi par d’obbligo mettere focacce, salumi, formaggi, una bella bottiglia di vino…
Mini Falafels (ovvero Polpettine di Ceci)
Quando si diventa genitori occorre ingegnarsi: per escogitare modi e tempi per coccolare anche il marito/moglie, per trovare tempo per sé stessi,…