Vellutata di Porri e Patate
Leek and Potato Soup… non suona molto meglio in Inglese?! Eh va bene, sono fissata con l’Inghilterra ma che ci posso fare?…
Ricette & Esperimenti
Tag: light
Filoni di Mosto (o Pan di Mosto)
Pensando ad una ricetta della tradizione marchigiana, questa è senza dubbio una delle più valide risposte che mi sia venuta in mente.…
Sugo ai Pomodorini di Pachino
Potrebbe sembrare un banale sugo al pomodoro e in effetti in un certo senso lo è, ma secondo me ogni “massaia” ha…
Mousse di Pesche Caramellate e Yogurt Greco
Pensavate fossi morta eh?? E invece no, sono viva e vegeta!!! Mi sono solo presa una pausa per preparare una degna festa…
Pizza Bianca Croccante al Rosmarino
Il mio fornaio Francesco è anche il mio “troubleshooter”… ovvero spesso gli rompo le scatole con i miei dubbi e domande, e…