Mayonnaise Homemade
Una delle cose che più mi mancava quando ero a London era la maionese italiana. Sì perché la Calvè proprio non si…
Ricette & Esperimenti
Category: SALSE, MARMELLATE & co
Hummus Homemade
L’hummus è una salsa a base di ceci e pasta di semi di sesano (tahini) tipica del Medio-Oriente dove viene consumato assieme…
Salsa di Pomodori Arrostiti
Chi l’avrebbe mai detto che avrei trovato questa salsa in un mio vecchio giornale inglese?! La ricetta è davvero facile e visto…
Pesto dell’Amore
So che il titolo potrebbe far pensare a una ricetta trasgressiva (!!) ma in realtà non ho scelto io il nome: si chiama…
Panna Acida homemade
Purtroppo in Italia invece la sour cream non è altrettanto popolare…(per dirla tutta debbo ammettere che in England non trovavo facilmente la ricotta e perciò…