Polpettone di Tonno
Il tonno è uno di quegli ingredienti che nella mia dispensa non manca mai. Questa è una ricetta estiva, facile e versatile…
Ricette & Esperimenti
Category: SECONDI
Rana Pescatrice ai pomodorini secchi
Sono fortunata perché mio figlio mangia il pesce abbastanza volentieri. Perlomeno al Balneare dove passiamo i tre mesi estivi e dove i…
Bocconcini di coda di rospo con zucchine e pinoli
Metti una calda giornata d’agosto. Metti la necessità di cucinare una rana pescatrice comprata dal volenteroso marito…. Aggiungi zero voglia di accendere…
Pollo al Curry
Con questa ricetta voglio sfatare un mito: la cucina indiana è complicatissima… nulla di più falso! L’unica difficoltà, tuttavia, può essere quella…
Fettine di Arista al Limone e Olive Taggiasche
La donna si deve sempre ingegnare per trovare ricette che possano essere buone, veloci, possibilmente sempre diverse e poco costose per la…