Tag: albumi

Brutti ma Buoni

Brutti ma Buoni

Mi capita spesso di avere degli albumi che avanzano (ad esempio dopo aver preparato la carbonara o la crema pasticciera); li metto…

Macarons

Macarons

Fare i Macarons è forse una delle cose più complicate da fare a casa e, non a caso, avevo già provato una…

Paste di Mandorla

Paste di Mandorla

Questa ricetta mi ricorda il mio viaggio di nozze in Sicilia: una regione magnifica con persone molto ospitali e cibo squisito. Le…

Rotolo al Cacao con Nutella

Rotolo al Cacao con Nutella

In questo periodo sto “andando a rotoli”… chiaramente non nel senso stretto del termine! (anche in inglese potrei dire I’m on a…