Pasta Brisée in 3 minuti
….se avete una planetaria, altrimenti ce ne vorranno 10. La pasta brisé o brisée é un impasto di base per preparare le…
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Ricette & Esperimenti
Tag: aperitivo
Focaccine morbidissime
Ho trovato questa ricetta meravigliosa nel blog di Chiarapassion e ve la ripropongo lievemente rivista. L’ho fatta sia in versione focaccine singole che…
Polpettone di Tonno
Il tonno è uno di quegli ingredienti che nella mia dispensa non manca mai. Questa è una ricetta estiva, facile e versatile…
Rotolo di Frittata alle Zucchine
Un’idea diversa per fare una frittata golosa che piacerà a tutti! La ricetta, lievemente modificata, è di Misya. INGREDIENTI 4 uova 2…
Crescia Sfogliata Marchigiana (o Crescia di Urbino)
“Ogni scarrafone è bello a mamma soja”… Mi è venuto in mente questo proverbio perchè noi marchigiani diciamo che la Crescia Sfogliata…