Canederli agli Spinaci
Ho imparato a fare i Canederli questa estate in Montagna quando ho partecipato ad una lezione di cucina di cui ho già…
Ricette & Esperimenti
Tag: Autunno
Pappardelle al Cinghiale
Un primo autunnale e invernale dal sapore deciso
La mia Piadina
La piadina di casa nostra con la ricetta di una Azdora di Forlì :-)
Insalata di Songino, Arancia e Melograno
Questa insalata è il perfetto accompagnamento a secondi corposi e ricchi poiché l’arancia aiuta a pulire il palato e a donare freschezza… sebbene…
Crema di Zucca
La prima volta che ho letto questa ricetta sono rimasta perplessa perché per me le creme di verdure o vellutate richiedono la…