Torta di Mele di Ottilia
La torta di mele è un dolce su cui puoi sempre contare, come su un buon amico. Ha un gusto semplice –…
Ricette & Esperimenti
Tag: Autunno
Biscotti viennesi con albumi
Questi biscottini sono perfetti all’ora del tè perché sono friabili, burrosi e gustosissimi. Sono ottimi da fare quando c’è qualche albume da…
Caserecce con Broccoli, Bresaola e Pane Croccante
Si impiega più a leggere il titolo che a preparare questa pasta che è nata dalla necessità di riciclare dei broccoli lessi…
Passatelli
Fino al 2004 i passatelli neanche li avevo mai sentiti nominare! Strano ma vero… Infatti, sono rientrata in Italia nel 2003, dopo…
Pane di Mosto (secondo round)
L’autunno è un periodo meraviglioso, gastronomicamente parlando: zucche, funghi, tartufo, uva e chi più ne ha, più ne metta! Nelle Marche nel…