Krumiri di Oscar Pagani
Oscar Pagani è un Maestro di lievitati che, oltre a fare corsi, ha anche un suo laboratorio artigianale a Palazzolo sull’Oglio che…
Ricette & Esperimenti
Oscar Pagani è un Maestro di lievitati che, oltre a fare corsi, ha anche un suo laboratorio artigianale a Palazzolo sull’Oglio che…
Mi capita spesso di avere degli albumi che avanzano (ad esempio dopo aver preparato la carbonara o la crema pasticciera); li metto…
A volte ho parecchia nostalgia (non solo culinaria!) dei miei anni passati a Londra, della vita nella grande città dove puoi trovare…
La frolla con i tuorli sodi e lo zucchero a velo ha una grana e una consistenza paradisiache… Solo se avete già…
Dei biscotti golosi che faranno innamorare grandi e piccoli.