Confettura alle Fragole
Questa confettura è in assoluto la mia preferita e non manca mai nella mia dispensa. Solitamente compravo quelle di Bonne Maman (ecco…
Ricette & Esperimenti
Tag: fragole
Cheesecake nel Barattolo
Da qualche anno è esplosa la moda del dolce nel vasetto… tiramisu, zuppe inglesi e chi più ne ha più ne metta!…
Rotolo alla Crema e Fragole
Ci sono moltissime ricette di rotoli e, solitamente nella Pasta Biscuit classica viene richiesto di dividere tuorli e albumi, montandoli separatamente. Inoltre,…
Victoria Sponge (or Sandwich) Cake
Questo dolce è l’equivalente British del nostro Pan di Spagna ma, diversamente dal PdS che rimane asciutto e spugnoso, essendo ricco di…
Cream Tart
Se non avete mai sentito parlare di Cream Tart, allora non siete all’avanguardia, lasciatevelo dire! Infatti la Cream Tart – anche detta…