Ciambellone sofficissimo
Si fa presto a dire Ciambellone! È il dolce delle colazioni e merende marchigiane per eccellenza e non può mai mancare nella…
Ricette & Esperimenti
Si fa presto a dire Ciambellone! È il dolce delle colazioni e merende marchigiane per eccellenza e non può mai mancare nella…
Oscar Pagani è un Maestro di lievitati che, oltre a fare corsi, ha anche un suo laboratorio artigianale a Palazzolo sull’Oglio che…
Vi ricordate le pizzette rotonde che si mangiavano a scuola negli anni ’80? Quelle croccantine fuori ma anche morbide, profumate di pane…
Chi mi segue anche sui social saprà che ho iniziato a fare l’Orto. I miei abitano in campagna e hanno molto spazio…
Chi ha il lievito madre in casa saprà quanto è importante riciclare gli esuberi dei rinfreschi (se non avete il LM sicuramente…