Category: DOLCI

Crema Pasticcera al Varnelli

Crema Pasticcera al Varnelli

Quando ho assaggiato questa crema (la cui ricetta originale è lievemente adattata da quella del blog Le Padelle fan Fracasso e che…

Pane di Mosto (secondo round)

Pane di Mosto (secondo round)

L’autunno è un periodo meraviglioso, gastronomicamente parlando: zucche, funghi, tartufo, uva e chi più ne ha, più ne metta! Nelle Marche nel…

Torta della Nonna

Torta della Nonna

Secondo me questa è una delle torte più buone mai esistite… pasta frolla + crema pasticcera hanno sempre il loro perchè! E’…

Shortbread Biscuits

Shortbread Biscuits

A volte ho parecchia nostalgia (non solo culinaria!) dei miei anni passati a Londra, della vita nella grande città dove puoi trovare…

Crostata arrotolata

Crostata arrotolata

Era da un po’ che volevo fare questa crostata che avevo visto su internet. La ricetta è davvero semplice e leggera (solo…