Ciambellone sofficissimo
Si fa presto a dire Ciambellone! È il dolce delle colazioni e merende marchigiane per eccellenza e non può mai mancare nella…
Ricette & Esperimenti
Tag: basi
Pane a lievitazione naturale (con autolisi)
Cosa c’è di più gratificante di fare il pane in casa? Se poi il pane è fatto con il lievito naturale allora…
L’Estate in barattolo: Datterini interi e Sugo di datterini
Se seguite il blog o mi seguite sui social, avrete visto delle belle foto del nostro orto. Ovviamente le verdure maturano quasi…
Confettura alle Fragole
Questa confettura è in assoluto la mia preferita e non manca mai nella mia dispensa. Solitamente compravo quelle di Bonne Maman (ecco…
Gelato Fiordilatte
La gelatiera è uno di quegli accessori di casa che, nel tempo si rivelano veri e propri investimenti. La mia inizia ad…