L’Estate in barattolo: Datterini interi e Sugo di datterini
Se seguite il blog o mi seguite sui social, avrete visto delle belle foto del nostro orto. Ovviamente le verdure maturano quasi…
Ricette & Esperimenti
Tag: classici
Liquore Nocino
Per preparare questo liquore molto aromatico e perfetto come digestivo a fine pasto, occorre armarsi di pazienza, non tanto per il procedimento,…
Potato Salad
L’Insalata di patate è un tipico contorno da serata barbecue. Ci sono molte varianti e questa versione è una ricetta leggermente modificata…
Confettura alle Fragole
Questa confettura è in assoluto la mia preferita e non manca mai nella mia dispensa. Solitamente compravo quelle di Bonne Maman (ecco…
Brutti ma Buoni
Mi capita spesso di avere degli albumi che avanzano (ad esempio dopo aver preparato la carbonara o la crema pasticciera); li metto…